Shanghai: usi e costumi particolari della vita quotidiana

 Vi sono usi comuni e aspetti della vita quotidiana che a Shanghai e in genere in Cina sono diversi dai nostri

Pagamenti

In Cina i pagamenti si effettuano col cellulare, usando due applicazioni di uso universale per la Cina: Alipay e WeChat, alle quali  vengono associate le proprie carte di credito e anche il conto in banca cinese per chi lo ha. Quando si clicca sul tasto pagamenti , viene visualizzato il QR code, che  presentato allo scanner di cassa, attiva il pagamento. Viceversa, se è il venditore a presentare il suo QR code, allora lo scansionate con la funzione scanner dell'applicazione, digitate la somma da pagare  e il vostro più personale ed è  fatta. In questo modo pagate tutto, i trasporti , il ristorante, i centri commerciali etc. Ovviamente accettano anche i contanti.

Ristoranti

Da noi nei ristoranti si ordina un piatto per persona. In Cina si ordina un piatto di portata, ti danno una scodella, un piattino , un cucchiaio di ceramica e due bastoncini. Ognuno si serve dal piatto di portata usando i bastoncini e il cucchiaio. 

I piatti vengono portati insieme, non c'è  come da noi una sequenza quasi obbligata di primo,secondo etc.

Per bere usano tazzine di ceramica, dove ti servono acqua, acqua limonata o tè, sempre tiepidi o caldi anche quando fuori ci sono 35 gradi. Ovviamente, se li ordini, ti danno anche birra, vino ed altro in bicchieri normali.

Per prendere il cibo usi le bacchette, il coltello non esiste, perché ti servono tutto già tagliato; se chiedi le forchette, non tutti le hanno , per cui conviene portarsele appresso.