Dopo la breve visita al parco di Piazza del popolo abbiamo preso la metro 8 per Qufu e da qui la 12 per International cruiser terminal. Un'uscita della metro porta direttamente dentro un enorme centro commerciale, di cui per ora non so il nome, cha ha una lunga e larga area pedonale chiusa, fiancheggiata da numerosi ristoranti. Dopo una breve ricognizione dei menù esposti con fotografie dei piatti, ne abbiamo scelto uno di solo pesce. La cucina è del Guandong, zona del sud est , per intenderci dalle parti di Hong Kong, con mega città come Canton e Shezan, la cui cucina a base di pesce è molto rinomata.
Devo dire che il menù era solo in cinese, ma basandoci sulle foto e sul traduttore visivo, abbiamo scelto un porridge a base di riso e gamberi
una verdura che sembrava di spinaci passati in padella,
un piatto di vongole cotte con una salsina
un piatto di un pesce di cui non so il nome
e tre birre. In tre persone abbiamo speso 24 euro. I piatti erano più abbondanti di quanto apparisse nel menù, per cui abbiamo lasciato parte del porridge e delle verdure. I sapori era deliziosi, moderatamente piccanti, ma ben equilibrati. Molto buone e saporite le vongole e il pesce. Penso che ci torneremo
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